Die Quitten-Apfel-Konfitüre mit Thymian ist eines der einfacheren Quittenrezepte. Sie kommt ohne das Vorkochen des Quittensaftes aus, da beide Obstsorten nach dem Kochen ganz einfach…
Von September bis November ist endlich Quittenzeit, oder wie ich es auch nenne: Zeit für Quittengelée mit Vanille! Meine Nachbarin hat einen herrlichen Quittenbaum im…
Aprikosenkonfitüre zählt definitiv zu meinen Lieblingskonfitüren und weil ich sie so gerne esse, mache ich sie gerne in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Das gibt ganz einfach ganz…
Waldbeerkonfitüre wie ich sie liebe, ohne Stückchen, super samtig und eine wahre Geschmacksbombe. Zudem ist sie noch so vielseitig einsetzbar, sie schmeckt natürlich super aufs…
Jetzt im Herbst kann man bei uns im Garten nur so zusehen wie die Früchte reif werden, so auch die Trauben der Reben, die über…
Ein knuspriger Boden aus Mürbeteig trifft auf sommerfrische Pfirsiche und eine leicht säuerliche Aprikosenkonfitüre. Pfirsichtarte – ein Klassiker zum dahinschmelzen. Die Aprikosenkonfitüre mache ich am…