Wie ich auf die Idee komme mitten im Sommer holländische Rosinenbrötchen zu backen? Hm, vielleicht sollte ich noch ein kleines Detail erwähnen: ich bin schwanger.…
Hallo erstmal, nachdem ich dieses Jahr ziemlich abgetaucht bin, könnte ich mir vorstellen, dass der ein oder andere schon gedacht hat hier kommt nichts…
Nachdem ich jetzt fast 2 Wochen lang krank war und ein gewisser Kosmetiktuchhersteller seinen Umsatz mit mir und meiner flüchtigen Nase wahrscheinlich verdoppelt hat, war…
Müslibrötchen? Ja richtig, Müslibrötchen! Das sind Brötchen mit Haferflocken, Nüssen, Samen und Kernen. Schmecken super lecker, sind schön kernig und geben Energie für einen gelungenen…
An Ostern waren meine Eltern zu Besuch, das hieß tolle Gespräche, viel Lachen und natürlich leckeres Essen. Wie bei vielen anderen auch gab es natürlich…
Ja ich weiss, der Super Bowl war letzte Woche und jetzt erst komme ich mit dem Rezept für Bagels um die Ecke. Hätte ich ja…
Nachdem ich zu Beginn der Woche schon schwedische Haferkekse gebacken habe, sind die Haferflocken nun auch noch in den Brötchenteig gewandert. Herausgekommen ist eine Kombination…
Laugensemmel oder Silserli, wie der Schweizer sagt, sind die Spezialität meiner zweiten Hälfte. Ich nenne ihn hier liebevoll Herr M. Herr M ist nämlich nicht…
Low Carb Burger Buns? Oh ja! Ich würde behaupten das waren die besten Burger Brötchen, die ich bisher gegessen habe. Einfach in der Herstellung, ohne…
Sonntags braucht es zum Frühstück einfach frische Sonntagsbrötchen. Pure Glückseeligkeit! Ach da duftet es im ganzen Haus schon morgens wie in einer Bäckerei. Diese kleinen…